0

แจกสูตรบาร์ฟแมวทำเองแบบไม่มีกั๊ก

2020-04-13 23:43:32

#อาหารแมว #บาร์ฟ #ไก่ #อาหารสด

Kyosane สนับสนุนการให้บาร์ฟอย่างเต็มที่ 

วันนี้เราเลยจะมาแบ่งปันสูตรอาหารบาร์ฟสำหรับแมว

เพื่อเอาใจทาสแมวตัวยง


ครั้งหนึ่งในชีวิต เราอยากให้คุณลองทำดู 

แล้วคุณจะรู้ว่ามันคุ้มค่าแค่ไหนกับสิ่งที่ได้มา

หากคุณไม่เคยทำบาร์ฟเองมาก่อน 

ไม่ต้องห่วง เราบอกสูตรอาหารและวิธีทำแบบละเอียดยิบ


ก่อนอื่น เรามาทำความรู้จักหลักการทำบาร์ฟเบื้องต้นก่อน

เริ่มจาก ปริมาณและสัดส่วน


อาหารบาร์ฟที่เหมาะสมสำหรับแมวจะต้องมีสัดส่วนประมาณนี้


70 - 80% เนื้อ (Muscle Meat)

10% - 15% กระดูก (Bone)

10% - 15% เครื่องใน (Offal) โดย 5% ต้องเป็นตับ

ไม่เกิน 5% ผักและผลไม้ (Fruit and Vegetable) >>> มีหรือไม่มีเลยก็ได้

ไม่เกิน 5% อาหารเสริม วิตามิน (Supplements)



แนะนำก่อนทำบาร์ฟ 

  • ใครที่ขวัญอ่อน กลัวเลือด กลัวเครื่องใน เราแนะนำให้ซื้อบาร์ฟแบบสำเร็จรูปจะดีกว่า เพื่อความปลอดภัยของคุณเอง
  • ขอให้ทำใจเรื่องกลิ่นคาวของอาหาร โดยเฉพาะหัวใจไก่ กลิ่นจะแรงเป็นพิเศษ
  • ให้ใส่ผ้ากันเปื้อนก่อนลงมือทำบาร์ฟ หรือ ใส่เสื้อผ้าสีเข้ม เพราะเวลาผสมอาหารอาจมีเลือดกระเซ็น 
  • เตรียมพื้นที่ในตู้เย็นเผื่อไว้เยอะๆ โดยเฉพาะช่องแช่แข็ง >>> เยอะแค่ไหนก็ขึ้นอยู่กับปริมาณบาร์ฟที่จะทำ
  • ควรทำอาหารบาร์ฟในที่ร่ม เลี่ยงแสงแดด เลี่ยงความร้อนชื้น เพราะอาหารสดจะบูดง่ายขึ้น
  • ถ้าเป็นไปได้ ควรซื้อเนื้อเป็นชิ้นแล้วมาบดเองดีกว่าซื้อแบบบดสำเร็จรูปแล้ว เพื่อลดความเสี่ยงจากแบคทีเรียที่ปนเปื้อนกับเนื้อที่บดทิ้งไว้นานแล้ว
  • เตรียมอุปกรณ์หลักให้ครบ เช่น เครื่องบด หรือ เครื่องปั่น เครื่องชั่งน้ำหนัก และ โถผสมอาหารขนาดใหญ่
  • เตรียมภาชนะไว้เก็บอาหารบาร์ฟให้เพียงพอ แนะนำให้ใช้ขนาดที่เหมาะกับปริมาณที่ต้องให้ใน 1 วัน 


เตรียมทุกอย่างให้พร้อมก่อนลงมือทำ


แจกสูตรบาร์ฟแมว ฟรี!

มี 2 สูตรด้วยกัน


1. สูตรไก่แบบมีกระดูก (สูตรแนะนำ)


2. สูตรไก่แบบไม่มีกระดูก (เหมาะสำหรับแมวทานยาก / ต้องป้อน)


เริ่มจากสูตรมีกระดูกก่อนละกัน


สูตรนี้ทำออกมาจะได้อาหารแมวปริมาณ 4.5 kg – 5kg

ทานได้ประมาณ 30 วัน ต่อแมว 1 ตัว


สิ่งที่ต้องมี: 

  • เครื่องปั่นอาหาร
  • โถผสมอาหารขนาดใหญ่
  • ภาชนะเก็บอาหารบาร์ฟ (ขนาดเลือกตามชอบ แต่โดยรวมต้องเก็บได้ 5000ml)
  • เครื่องบดเนื้อ เบอร์ 12 เป็นต้นไป (สำคัญมากเพราะแมวส่วนใหญ่ไม่ค่อยชอบแทะกระดูก บดให้ทานเลยง่ายกว่า)


เครื่องบดเนื้อ เบอร์ 12
ในรูปเป็นแบบ 2 in 1 คือทำได้ทั้งบดและหั่นเนื้อเป็นแผ่นบางๆ ได้
แต่เราจะใช้เฉพาะบดอาหาร



สำหรับมือใหม่ ดูรายละเอียดวิธีใช้เครื่องบดเนื้อได้ที่นี่


วัตถุดิบอาหาร (ที่ต้องมี)

      

อกไก่ลอกหนัง  3000g
หัวใจไก่500g
ตับไก่250g
ปลายปีกไก่*600g
น้ำดื่ม350ml
ทอรีน**  4000mg 


*หากไม่สะดวกบดปลายปีกไก่เอง สามารถทดแทนได้ด้วยโครงไก่บดสำเร็จรูป

**ต้องใส่เสริม ถ้าไม่ใส่หัวใจไก่ 



อาหารเสริมใส่ได้ก็ดี แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร 

(ใส่ทั้งหมดพร้อมกันได้)


ไข่แดงใส่ไม่เกิน 8 ฟอง
น้ำมันปลา / น้ำมันปลาแซลม่อน
ไม่เกิน 8000mg
โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ)  ไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นใส่ไม่เกิน 8 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลใส่ไม่เกิน 8 ช้อนชา
วิตามินบีรวม (บี1 บี6 บี12)1 เม็ด
วิตามินอี  1 แคปซูล
ผงสไปรูลิน่าไม่เกิน 4 แคปซูล

                                          


เริ่มจากซ้ายไปขวา: น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล น้ำมันปลาแซลม่อน น้ำมันมะพร้าว วิตามินบีรวม
ผงสไปรูลิน่า ทอรีน วิตามินอี


วิธีทำ


1. หากใช้อกไก่แบบมีหนัง ให้ลอกหนังไก่ออกก่อน แล้วหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ ส่วนนึงไว้ให้แมวเคี้ยวเอง ส่วนที่เหลือหั่นไว้เพื่อเอาไปบด/ปั่น ให้ละเอียด


2. เริ่มบด/ปั่น อกไก่ลอกหนัง หัวใจไก่ ตับไก่ และปลายปีกไก่


3. นำอาหารเสริมที่จะใส่ไปปั่นรวมกัน ก่อนนำมาผสมกับเนื้อที่บดแล้ว

(ถ้าใส่วิตามินบี แนะนำให้ใส่ในถุงพลาสติกแล้วทุบให้เม็ดแตกเป็นผงก่อนเอาไปผสม) 


4. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ค่อยๆ เติมน้ำดื่มเพื่อให้ผสมง่ายขึ้น


5. นำไปบรรจุในกล่องอาหาร กล่องแก้วหรือพลาสติกก็ได้ 


* เราใช้กล่องขนาด 100ml ปริมาณพอเหมาะสำหรับอาหาร 2 มื้อใน 1 วัน / ต่อแมว 1 ตัว

** ใครมีเครื่องชั่งน้ำหนักจะตวงให้น้ำหนักเท่ากันทุกกล่องด้วยก็ดีนะ จะได้รู้ปริมาณอาหารที่แน่นอน


      

6. นำไปแช่ตู้เย็นช่องแช่แข็งทันที เป็นอันเสร็จสิ้นภารกิจ





หากใครไม่สะดวกบดอาหารเองที่บ้าน

หรือแมวที่บ้านทานยาก ต้องป้อน ค่าไตสูง แนะนำให้ทำ


สูตรไก่แบบไม่มีกระดูก

สูตรนี้ทำออกมาจะได้อาหารแมวปริมาณ 5.1kg – 5.6kg

ทานได้ประมาณ 30-35 วัน ต่อแมว 1 ตัว


สิ่งที่ต้องมี: 

  • เครื่องปั่นอาหาร
  • โถผสมอาหารขนาดใหญ่
  • ภาชนะเก็บอาหารบาร์ฟ (ขนาดเลือกตามชอบ แต่โดยรวมต้องเก็บได้ 5600ml)



วัตถุดิบอาหาร (ที่ต้องมี)

      

อกไก่ลอกหนัง  4000g
หัวใจไก่800g
ตับไก่400g
แคลเซียม คาร์บอนเนต*4500mg
ทอรีน**4000mg
น้ำดื่ม450ml


*ต้องใส่เสริมเพื่อป้องกันการขาดแคลเซียม เนื่องจากสูตรนี้ไม่มีกระดูก

**ต้องใส่เสริม ถ้าไม่ใส่หัวใจไก่ 


สำคัญมาก! สูตรนี้ต้องใส่ Calcium Carbonate เพื่อทดแทนกระดูกที่หายไป



อาหารเสริมใส่ได้ก็ดี แต่ถ้าไม่มีก็ไม่เป็นไร 

(ใส่ทั้งหมดพร้อมกันได้)


ไข่แดงใส่ไม่เกิน 8 ฟอง
น้ำมันปลา / น้ำมันปลาแซลม่อน
ไม่เกิน 8000mg
โยเกิร์ต (รสธรรมชาติ)  ไม่เกิน 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นใส่ไม่เกิน 8 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ลใส่ไม่เกิน 8 ช้อนชา
วิตามินบีรวม (บี1 บี6 บี12)1 เม็ด
วิตามินอี  1 แคปซูล
ผงสไปรูลิน่าไม่เกิน 4 แคปซูล



วิธีทำ 


ไม่ต่างจากสูตรมีกระดูกมากนัก นอกจากเปลี่ยนส่วนผสม ไม่ใส่ปลายปีกไก่แต่เติมแคลเซียมเข้าไปทดแทน

1. หากใช้อกไก่แบบมีหนัง ให้ลอกหนังไก่ออกก่อน แล้วหั่นอกไก่เป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อเอาไปปั่นให้ละเอียด

2. ปั่น อกไก่ลอกหนัง หัวใจไก่ และ ตับไก่ ผสมให้เข้ากันในโถผสม


3. นำอาหารเสริมที่จะใส่ไปปั่นรวมกัน ก่อนนำมาผสมกับเนื้อที่ปั่นแล้ว

(ถ้าใส่วิตามินบี แนะนำให้ใส่ในถุงพลาสติกแล้วทุบให้เม็ดแตกเป็นผงก่อนเอาไปผสม) 

*สำคัญมาก อย่าลืมผสม แคลเซียม คาร์บอนเนต และ ทอรีน กับอาหารเสริมอื่นๆ ด้วย


4. ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน ค่อยๆ เติมน้ำดื่มเพื่อให้ผสมง่ายขึ้น



5. นำไปบรรจุในกล่องอาหาร กล่องแก้วหรือพลาสติกก็ได้ 

* ใครมีเครื่องชั่งน้ำหนักจะตวงให้น้ำหนักเท่ากันทุกกล่องด้วยก็ดีนะ จะได้รู้ปริมาณอาหารที่แน่นอน


6. นำไปแช่ตู้เย็นช่องแช่แข็งทันที เป็นอันเสร็จสิ้นภารกิจ




แนะนำหลังทำบาร์ฟ


นี่คือสภาพหลังจากทำอาหารแมวเสร็จแล้ว

ข้อควรระวัง

  • ใครที่ใช้เครื่องบด อย่าปล่อยให้เศษเนื้อติดจนแห้งแข็งเชียวนะ แล้วก็ควรรีบล้าง เช็ดให้แห้ง ทาน้ำมันพืชเพื่อกันสนิมขึ้น ดูวิธีทำความสะอาดเครื่องบดเนื้อได้ที่นี่
  • ควรแช่อาหารทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 3 วัน เพื่อฆ่าเชื้อและพยาธิ
  • ควรละลายอาหารในช่องแช่เย็นปกติ แต่ถ้าละลายไม่ทัน ไม่ควรนำไปอุ่นในไมโครเวฟหรือทำให้สุก
  • อาหารที่ละลายแล้ว ไม่ควรนำกลับไปแช่แข็งใหม่
  • อาหารที่เหลือ ทิ้งไว้เกิน 30 นาที ไม่ควรเก็บไว้เสิร์ฟเป็นมื้อต่อไป



วิธีละลายบาร์ฟก่อนเสิร์ฟ

  • วิธีละลายแบบปกติ: นำอาหารมาแช่ในช่องแช่เย็นปกติ แช่ทิ้งไว้ข้ามคืนให้อาหารค่อยๆ ละลาย
  • วิธีละลายแบบด่วน: นำอาหารที่จะละลายใส่ถุงพลาสติกซิปล็อค แล้วนำไปแช่น้ำอุ่น (อุณหภูมิไม่เกิน 40 °C) ทิ้งไว้จนละลาย




สุดท้ายนี้

หากคุณอ่านบทความยาวๆ นี้จนจบแล้วรู้สึกท้อ 

เราขอให้คุณอย่าถอยแล้วสู้ต่อไป 

คิดซะว่าเราทำเพื่อสุขภาพเหมียว

การทำอาหารบาร์ฟอาจจะไม่ง่าย 

แต่ถ้าคุณทำได้ก็เท่ากับว่าเจ้าเหมียวจะอยู่เคียงข้างคุณไปอีกนาน

ขอให้ทุกท่านโชคดี



หากคุณมีคำถามเรายินดีให้คำปรึกษาผ่านทาง Line: @kyosane


แต่ถ้าคุณเจอปัญหาดังต่อไปนี้...

ไม่มีเวลาทำบาร์ฟ

ไม่มีที่เก็บบาร์ฟ

รอบาร์ฟละลายไม่ไหว

ต้องเดินทางบ่อย พกบาร์ฟไม่สะดวก

แต่ก็ยังยืนยันว่าอยากให้แมวทานบาร์ฟ

"บาร์ฟฟรีซดราย" อาจเป็นอีกทางเลือกที่เหมาะสำหรับคุณ


ทางเราก็มีจำหน่าย ลองไปส่องกันดูได้ "บาร์ฟฟรีซดราย Kyosane"

หรือส่องผ่านทาง Line Shopping

หรือส่องผ่านทาง Shopee


ส่องเกี่ยวกับเราเพิ่มเติมได้ที่ Facebook และ Instagram

_________________________________________________________________________________________________





ติดต่อ / Contact Us


บริษัท เขี้ยวเสน่ห์ จำกัด

99/49 ซอย รามคำแหง 94  แขวง สะพานสูง 

เขต สะพานสูง กรุงเทพมหานคร 10240


Tel. 094-497-9630
Email: kyosane@gmail.com








Copyright ® 2019 kyosane.com